5x1000

io quest'anno il mio 5x1000 lo do a
operation smile
questo è il loro codice fiscale CF. 97175550587

:D

32 anni!

Festeggio anche qui, con voi il mio 32° compleanno con una foto meravigliosa, regalo di una preziosa amica, Graziella

Pasqua, pasquetta e dintorni..

eccomi qui, di ritorno dalle vacanze pasquali passate a Treviso :)
Mi sono proprio goduta 3 giorni di relax e riposo, intermezzati da felicissimi incontri con amici che non vedevamo da tempo e da belle passeggiate.
A pasquetta siamo stati a Venezia a vedere  la mostra di Klimt al Museo Correr assolutamente da non perdere!
Inoltre nei giorni scorsi ho partecipato allo scambio pasquale sul  forum follie e questo è quello che ho inviato io alla mia abbinata ^_^

lo schema è di Lizzie Kate fa parte della serie degli Easter flip-it 

3 pecorelle

ieri era il compleanno della mia amica Daniela    ^_^
Vi ricordate che tempo fa avevo postato delle foto di un G.I.P. (gift in progress) con della lana rosa??
Ecco era proprio per lei..
girovagando in rete, fra vari blog conosciuti e non mi sono imbattuta in alcuni esemplari di pecorelle troppo troppo troppo deliziose..e conoscendo la mia amica mi sono detta che sarebbero state perfette per lei!
Ma non riuscivo a decidermi su come realizzarle..qui, complice mio marito, è nata l'idea di usare la lana per il corpo e poi di montarle man mano..
Idea geniale!

Ho fatto anche le foto dei vari passaggi, giusto per ricordamene in futuro qualora volessi rifarle ;)

Con un pò di ovatta (che grazie ad Alessia non mi manca più), di feltro, di cordoncino e di fantasia sono nate le 3 pecorelle

il korean per Vivi

Dopo anni, perchè di anni si tratta, ho terminato il Korean per Viviana, risale ad un rr iniziato 3 anni fa su un forum e trascinato poi nel tempo per scelta di entrambe.

Sì, ci siamo organizzate in questi anni per ricamarci le nostre reciproche tele con calma e comodo senza alcuna fretta... e così ho avuto questo wip nel baule per tantissimo tempo...addirittura è venuto con me in Bahrain l'anno scorso a Natale quando sono andata a trovare mio marito.

Così il mese scorso l'ho terminato, senza stirarlo l'ho spedito ed ora è in mano di Viviana finalmente !!!

i ravioli ricotta e spinaci

Cosa fare se in frigo trovo uova e ricotta? Ci penso su giusto il tempo di guardare l'orologio e calcolare che ancora per cena manca un po'..giusto il tempo necessario ad impastare e tirare la pasta ;)
Quindi munita del mio inseparabile mattarellone mi stendo la pasta fatta con 2 uova, 2 etti di farina 00 ed un pizzichino di sale

Per il ripieno ho sbollentanto i cubotti di spinaci surgelati, li ho sciacquati con acqua fredda per abbassare la temperatura e li ho uniti alla ricotta (di pecora) comprata fresca fresca, ad un rosso ed a un pò di parmigiano.

Ho messo il quantitativo di un cucchiaino per ogni singolo raviolo, ho piegato la sfoglia su se stessa e con la rotellina li ho tagliati rapidamente...forse anche un po' troppo rapidamente dato che mi son venuti di forme tutte diverse :P

Li ho cotti in acqua salata per circa 8-9 minuti e poi li ho fatti saltare in padella con burro, salvia e semi di papavero ^_^